Quise dedicarle un post especial a mi bebida favorita en el mundo: el café. Desde muy pequeña este líquido oscuro ha estado en mi vida y he intentado conocer un poco más de su producción. El día de hoy les traigo mi experiencia con el suave café poblano. En realidad, me hubiera gustado probarlo en otro lugar más especializado, por cuestiones de tiempo no pude. Los invito a que le den la oportunidad al grano de esta zona. Vale la pena. .
El café de Puebla tiene un sabor suave, un aroma delicado y agradable. Creo que es perfecto para quienes prefieren una taza no tan cargada. Algo interesante de este tipo de café es que, como viene de la familia “arábica”, es bastante liviano y no deja un olor penetrante en la boca. México ocupa el quinto lugar en el mundo como productor de café y día a día ha aumentado la calidad de este producto. Lo que hace tan especial al poblano es la geografía que enriquece el sabor de cada taza. En mi caso prefiero el café más fuerte, pero sin duda es indispensable para cualquier amante poner a Puebla en su lista ✨
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